一時期マンゴーの花が満開で辛かったけど、
やっと実になってきた。
花粉症もなくなり、もうじき大好きなマンゴーがたっぷり食べられる!
ーと喜んでいたのも束の間。
この頃また鼻がむずむず、口の中と目がかゆい。
周りを見ると、今度は違う品種なのか、またマンゴーの花が満開だ。
そして北部名物のラムヤイの花もこのとおり。
どこも満開、満開、満開!
見ているだけで、顔の内部がかゆくなってくる。
日本では花粉症にならないのになあ。
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麻里さん、サワディークラ!
これが、マンゴー(マムアン)の花ですか?
ということは、これから実が成って、市場に出回るまでは、まだ2、3ヶ月も先...?
マンゴーは、雨季に入ってから収穫されることになるのでしょう、多分…。
確か、未熟な「青マンゴー」を収穫して、ささがきにして、トマトとにんにく、ライム、唐辛子で和える「ソムタム・マムアン」っていう、サラダもありますよね?
お目にかかったことはないけど、青パパイヤの「ソムタム・タイ」より、甘いのでしょうか?
なお日本列島(北海道、沖縄は除く)は、今が「杉花粉」のピークです。
さらに、「ひのき」の花粉も飛び始めました。
マスクと眼鏡無しでは、街を歩けません…。くしゅん!
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青マンゴーのサラダ、酸味があっておいしいですよ。
辛さは、入れる唐辛子の量次第ですね。
日本も花粉症が大変そう……。