おいしさを演出する飯島奈美さん

ちょっと前にシナモンロールを作ってみた。
映画「かもめ食堂」で見てからずーっと食べたいと思っていたものだ。
買うのは簡単だけど、熱々をほおばりたかったので、
自分でコネコネ挑戦することにした。
せっかくだからと「かもめ食堂」のレシピを探して焼いてみた。
初めてなので形が不格好だけど、
アツアツが一番のごちそう！
（ーということに）

でもいつか飯島奈美さんの手作りシナモンロールを食べてみたい。
「かもめ食堂」で和食とシナモンロールなどの料理を担当したフードスタイリストさんだ。
映画「めがね」、「東京タワーオカンとボクと、時々、オトン」やコマーシャルを手がける他、
雑誌や本、ネット（「ほぼ日刊イトイ新聞」）など多岐にわたって活躍されている。
なんと私と同い年。
良い刺激を受けます。

↑映画「プール」の料理も飯島さんだったので、これを機にお知り合いになりました。
とても気さくで面白く、好奇心旺盛で、
一緒に市場やスーパー、食堂を食べ歩いた。
「日本の野菜をこうアレンジしてもいいかも」
などといつもおいしそうな発想が次から次に出てきて
想像して楽しんだり、実際に作ってみたり。
いろいろ味見させてもらいましたが、
飯島さんのにぎったおにぎりは
「こんなにおにぎりっておいしくなるんだ！」
と心から感激。
きっとこうやって何千、何万人もの人を幸せにしてきたのだろう。