チェンマイ人とラムヤイ

ラムヤイ
この時期、チェンマイの市場はラムヤイだらけになる。
タイ各地から遊びに来た観光客はチェンマイ名物のラムヤイを買い求める。
でも、地元の人はすでに食傷気味……。
「これうちの庭でなったの」
「田舎の果樹園のだよ」
実家から帰って来る人たちが続々と手にラムヤイを持ってくる。
私のアパートの入り口にも各家庭のラムヤイが積まれていく。

左は白、右は黄色っぽいラムヤイ
「これは親戚からもらったものだけど、こっちの私の家のほうがジューシーだよ」
「うちのは『リスの頭』という地元の品種で黄色くって甘いんだよ」
「庭のだから無農薬で安全だし、おいしいよ」
みんな自分のラムヤイを誉めてから渡す。
ピンクがかったもの、白いもの、ハチミツ色したもの、コリッとしているもの、ジューシーなものなど色も味も様々だ。
毎日毎日飽きるほどラムヤイがあるけど、それぞれの味を比べるのが私は好きだ。


投稿を作成しました 1995

チェンマイ人とラムヤイ” に 2 件のコメント

  1. SECRET: 0
    PASS: 7ac0e6477695d5441477e08f19670383
    南国果実、羨ましい限りです
    ご存知の通り日本はまだタイの果物の輸入が限られているので…
    一昨年バンコクに行きましたが2月なので果物はほとんど旬を外れていました

    日本は桃の季節です 毎年農家直送の桃を楽しみにしています
    岡本さんは日本に帰られるんですか?

  2. SECRET: 0
    PASS: 74be16979710d4c4e7c6647856088456
    ペコさん、こんにちは。
    タイの冬は訪れるのに最高の時期ですけど、
    トロピカルフルーツがないのが残念ですよね。
    その点、雨期は雨に降られるもののフルーツがおいしいので幸せです。
    日本の桃、ビワ、さくらんぼ、巨砲、いちごも大好きです!
    たまに帰国しますが、シーズンがぶつかっていると大喜びで食べていますよ。

コメントを残す

メールアドレスが公開されることはありません。 * が付いている欄は必須項目です

CAPTCHA


関連する投稿

検索語を上に入力し、 Enter キーを押して検索します。キャンセルするには ESC を押してください。

トップに戻る