マムアン・レート

マムアン・レートマンゴーがどんどん安くなり、熟したマンゴーがすでに1キロ20-30B(約70-105円)に下がった。
市場へ行く度に1キロ買い、毎日1個2個と食べる。
いつもナームドークマイ種を買うが、
←こんなマンゴーもある。
特別変異か?

マムアン・レートこれもあれもそれも。
ちょこんと突き出ている。

マンボウのようでもあり、
オウムのようでもあり、
サーフィンボードのようでもあり、
サイにも見える?

サイのつもり実はこのマンゴーの名前は「マムアン(マンゴー)・レート(サイ)。サイ・マンゴーだ。ぴったりの名前だ。
大きさは指をぴんと伸ばした時の手のサイズほど。クリーム色で少しスジっぽく、果肉は少ないけど、水分が多い。味は薄い砂糖水のようなタンスのような……(?!)。
青いうちに食べる品種だから仕方ないのだろう。タイ人の友達は青いサイ・マンゴーが最高においしいと言っていた。
今度は青いのを探してみよう。

投稿を作成しました 1995

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