暑い時期＝マンゴーとドリアンが旬。
今年のマンゴーはとても安くて、最近は１キロ20バーツ（70円）とか。
少し大きいものでも40バーツ（140円）ほど。
２キロ、３キロと買ってきては、そのまま食べたり、スムージーやジャム、アイスクリームにしたりと、家に５、６個常備している。
そのせいか、最近は口の周りが少しぶつぶつする。
かぶれたのかもしれない。
子どもの頃、マンゴーアレルギーだったからまだ少し残っているのかもしれない。
でも食べるけどね。
そしてドリアン。
ドリアンも好きで、あれば喜んで食べる。
だけど、買って食べるほど好きではない。
なくても暮らせる。
お酒もそう。
あれば飲むけど、１年飲まなくてもOK、そんな感じだ。
それにドリアンは大きい。
ひと房ずつ切り分けたパック詰めのものもあるけど、やっぱり割りたての新鮮なものを食べたい。
そしてドリアンは高級だ。
よく見かける大きいモーントーン種（一番上の写真手前）で１キロ150B（520円）ぐらい。
この場合の「１キロ」というのは、あのイガイガの殻も入れての値段だ。
だから１個丸ごと３キロだとしたら450B（1570円）、４キロだと600B（2100円）する。
パック詰めのひと房でも200B（700円）前後はする。
これがガーンヤーオ種（一番上の写真奥）だと、１キロ250B（870円～）。
庶民の食べ物とは言いにくい。
でも今年は食べた、いっぱい食べた。
知り合いがカンボジア国境でドリアン農園を持っていて、そこからドリアンがどっさり届いたのだ。
ガーンヤーオ種（写真上）は小ぶりで、ドリアンの香りが強く、クリームチーズのようなテクスチャ。
モーントーン種は実が大きく、しっかりした食感。
私はガーンヤーオ種を迷わず購入。
だって、クリームチーズだもん！
そりゃー、旨いに違いない。
そして本当においしかった。
ドリアンが口の中でとろりとし、それと同時に香りが鼻に抜けていく。
１個、２個、３個…と一気に全部食べてしまいそうなおいしさだ。
キケン。
全部食べ切らなかったらどうしよう…と心配する必要はなかった。
（一人で食べるわけではないけど）
食べる前に、タイ人に「もし食べられなかったら冷凍したらいいよ」と言われた。
１度ドリアンを冷蔵庫に入れたことがあるが、すべてが臭くなった。
冷凍庫だったら匂いも凍りそうだから大丈夫だろうか。
残ったドリアンを袋を３重にして冷凍してみた。
冷凍庫は臭くならなかったが、はたしておいしいのだろうか。
「３－５分解凍して食べるといいよ」と聞いていたので、その通りに食べてみる。
ドリアンは水分が少ないせいか、コチコチに凍ることはなく、３分ほど経つと、もうねっとり。
でも、しゃきーんと冷たく、半冷凍状態で、これがまた旨ーい！
既製品のドリアンアイスクリームなんて目じゃない。
ドリアン100％の濃厚アイス。
外が暑いので、これまた爽やかで気持ちいいのなんのって。
またペロリと１個、２個食べてしまった。
キケン。
あっという間にドリアンがなくなったので、また丸ごと１個買いたい気持ちでいっぱい。
このドリアンアイス、本当においしいのでドリアン好きなら試してみて！
（ちなみにドリアンは熱を持っているので、食べると体が熱くなります…）
ドリアンの話、まだまだ続きます。
