日本へお土産を持って帰るとしたら何がいいか?
ハチミツやハーブ石けんもいいけど、重い。
友達だったらインスタントラーメンのママーやグリーンカレーペースト、
市場で売っているお菓子なんかでも喜んでくれるけど、
ちょっとした知り合いの方にあげるとなると考える。
抵抗なく受け取ってもらうには、「見た目」が重要になってくるからだ。
何かタイっぽいもので、かつパッケージが素敵なもの
ーとなると探すのが大変だけど、
この頃は少しずつデザインを重視した物がでてきている。
以前、フリーズドライのマンゴスチーンを見つけたが、
つい最近スーパーで発見したのがこの「トムヤム・クリスプ」。
市場で売っている、こぶみかんの葉やピーナッツ、シャロットなどを揚げた
サムンプライ・トードのようなものなのだろうか?
サムンプライ・トードは、他の人にも幸せをわけてあげたくなるおいしさだけど、
ただのビニール袋に入っているので、
もらう人によってはちょっと抵抗がある。
だからこの黒いパッケージに入ったトムヤム味のスナックは
ちょっとシャレているし、チャック付だから最適かも?!と思って試しに買ってみた。
チャックを開けると、市場のものとは違ってそれぞれがひっついている。
お砂糖でからめてあるのだ。
だからちょっとべとっ、ねばっとする。
でも、さすが製品化するだけあり、具はカシューナッツ、干しエビ、するめ、
コブミカンの葉、レモングラス、ガーリック、シャロットと豊富。
ちょっと甘く、爽やかなハーブの香りが口に広がり、
たくさん食べるとピリピリと舌がしてくる辛さだ。
市場のとは異なるが、これはこれで良い土産になるかもしれない。
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『サムンプライトート』知らなかったです。
レモングラスもコブミカンの葉も大好きです!!
タイへ行きたいです!!
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メチャメチャおいしいですよ!
硬いレモングラスもコブミカンの葉も口の中でポロポロ崩れ、香りが広がり、最高です。
今度タイへ行ったら市場で探してみてくださいね。
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絶対、食べてみます!!
今年は10月頃に行く予定です。
いつもは1月終わりに、義父のお墓参りを兼ねていきます。
一年でお墓が雑草で覆われて見えなくなり、
お墓探し(草刈)から始まるのが、驚きでした。
10月は初めてなので楽しみです。
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10月は雨期の終りなので、草がさぞかしすごそうですね!
でも、きれいにしたら、きっとお義父さまも喜ばれるでしょうね。
まだ先ですが、雨季は蚊が多いので、デング熱に気をつけてください。