ごぼうで五目煮

ごぼう
近所にオーガニック野菜を買いに行くと、ごぼうを発見。
コンロを手に入れて料理モードになっているので、
早速ごぼうと人参のキンピラを作ることにした。

他の野菜と一緒にレジに持って行こうとして、
横のテーブルにあるオーガニック大豆に目がとまった。
あ、大豆の五目煮にしよう。

なんちゃって五目煮
家へ帰って大豆を水に漬け、夕方調理にとりかかる。
といってもある材料だけなので、具はごぼう、人参、大豆のみ(+ちょっとだけ昆布)。
量はたっぷりできたけど、この1品で時間ぎれ……。
ぐう。

*ニマンヘミン通りのソイ13にある「パンドゥ」というレストランで、毎週金曜日、
オーガニックや減農薬野菜を買うことができます(日本の野菜もあり)。
この店の手作りピーナッツバターは濃厚で香りがよく、絶品。


投稿を作成しました 1993

ごぼうで五目煮” に 2 件のコメント

  1. SECRET: 0
    PASS: 5cb119a1d53395316cbb011a626cf84e
    器、使ってくれているんだね!いい感じ^^
    コンロがあると食生活が豊かになるね。
    美味しそうだなあ~

  2. SECRET: 0
    PASS: 74be16979710d4c4e7c6647856088456
    器一つで幸せ度とおいしさ(見た目の!)が変わるね!
    今度、お鍋食べさせて~。

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