手料理 旬のタケノコを食べる Mari2009年8月18日 この季節、市場ではたくさんのタケノコが売られている。日本と同じようなサイズのものもあるけど、これは小さいもの。 こんな巨大なものもあった!ちょっと育ちすぎ?女の子が欲しそうにじっと見ていたら、お母さんが「大きすぎて持って帰れないわよ」と笑っていた。 温泉のお湯を使うとえぐみやアクがとれるのか温泉へ行くとこのように茹でているのをよく見かける。 せっかくだから私も何か作ってみようと思い、すでに茹でてあるものを買ってみた。これなら楽ちん。 だし汁で煮て味を整えればなんちゃって筍の煮物の出来上がり。 Mari 投稿を作成しました 1993
SECRET: 0PASS: 74be16979710d4c4e7c6647856088456こんにちは!先日教えていただいたプーケット(ですよね?)に、昨日「下見」に行って来ました。実はすでにご飯食べてしまったのと、近くに行く用事があったからなんですけどね。だけど車だったのでどの店なのかよくわかりませんでした。失敗!次回は停めて歩いて探してみます。(もちろんお腹を空かして行きます) 返信
SECRET: 0PASS: 74be16979710d4c4e7c6647856088456マナオさん、プーケットは運転しているとあっという間に通り過ぎてしまいます。(私もバイクでよく見過ごす!)トンパヨムから行って、農学部の門に着く手前の左側です。お昼と夜とでメニューが違うので、両方味わってくださいね! 返信
SECRET: 0PASS: 74be16979710d4c4e7c6647856088456今日は何が何でも!って気持ちで行って来ましたよ。お昼少し前で混んでるかなって心配でしたが、私一人!念のため「ここはプーケットか?」としっかり確認(コレも考えると笑える質問ですよね)カオパット トムヤムは無いみたいなのでカオ ヤムを。想像と違う味でしたねぇ。イメージはラーブだったので結構甘いのにビックリしました。でもハーブの味が広がって美味しかったですよ。英語のメニューもあったし、何よりもスタッフがとってもカンジがよかったので、リピート確実ですね。ちなみに12時と共にワサワサと人が入って来ました。タイ人の「腹時計」はホント正確ですよね。 返信
SECRET: 0PASS: 74be16979710d4c4e7c6647856088456ついに!そうですね、カオヤムは辛いというよりはヘルシーな感じですよね。プーケットはパッタイもおいしいですよ!辛いのが好きなマナオさんでしたら、夜のアラカルトか昼のゲーンもいいかもしれません。そういえば、クウェティオ・クンモー(名前がクンモーcuisineか何かに変わっています)もカオパット・トムヤムがありますよ(Soi 17 Nimmanhemin)。 返信
SECRET: 0PASS: 74be16979710d4c4e7c6647856088456昨日書き忘れました。実は店の入り口に「For Sale」(英語とタイ語)と書かれた表示があったのですが、閉店しちゃうのでしょうか?帰りに聞こうと思ってたのに忘れてしまって….せっかく気に入ったのになぁ….クウェティオ クンモー!次行ったら頼んでみますね。 返信
SECRET: 0
PASS: 74be16979710d4c4e7c6647856088456
こんにちは!
先日教えていただいたプーケット(ですよね?)に、昨日「下見」に行って来ました。実はすでにご飯食べてしまったのと、近くに行く用事があったからなんですけどね。だけど車だったのでどの店なのかよくわかりませんでした。失敗!次回は停めて歩いて探してみます。(もちろんお腹を空かして行きます)
SECRET: 0
PASS: 74be16979710d4c4e7c6647856088456
マナオさん、プーケットは運転しているとあっという間に通り過ぎてしまいます。(私もバイクでよく見過ごす!)
トンパヨムから行って、農学部の門に着く手前の左側です。
お昼と夜とでメニューが違うので、両方味わってくださいね!
SECRET: 0
PASS: 74be16979710d4c4e7c6647856088456
今日は何が何でも!って気持ちで行って来ましたよ。お昼少し前で混んでるかなって心配でしたが、私一人!念のため「ここはプーケットか?」としっかり確認(コレも考えると笑える質問ですよね)カオパット トムヤムは無いみたいなのでカオ ヤムを。想像と違う味でしたねぇ。イメージはラーブだったので結構甘いのにビックリしました。でもハーブの味が広がって美味しかったですよ。英語のメニューもあったし、何よりもスタッフがとってもカンジがよかったので、リピート確実ですね。ちなみに12時と共にワサワサと人が入って来ました。タイ人の「腹時計」はホント正確ですよね。
SECRET: 0
PASS: 74be16979710d4c4e7c6647856088456
ついに!
そうですね、カオヤムは辛いというよりはヘルシーな感じですよね。
プーケットはパッタイもおいしいですよ!
辛いのが好きなマナオさんでしたら、夜のアラカルトか昼のゲーンもいいかもしれません。
そういえば、クウェティオ・クンモー(名前がクンモーcuisineか何かに変わっています)もカオパット・トムヤムがありますよ(Soi 17 Nimmanhemin)。
SECRET: 0
PASS: 74be16979710d4c4e7c6647856088456
昨日書き忘れました。
実は店の入り口に「For Sale」(英語とタイ語)と書かれた表示があったのですが、閉店しちゃうのでしょうか?帰りに聞こうと思ってたのに忘れてしまって….せっかく気に入ったのになぁ….
クウェティオ クンモー!次行ったら頼んでみますね。
SECRET: 0
PASS: 74be16979710d4c4e7c6647856088456
「For Sale」ですか?!
とても気になります。
私も好きなお店なので今度チェックしてきます!