チェンマイの人はブッフェが大好き。
食事に誘われるとブッフェということも多い。
これはカノムジーンのブッフェ。
カノムジーンは米でできた素麺のような麺。
こしはほとんどない。
それにタレをかけて混ぜ混ぜして食べる。
タイ人が好きな料理の１つだ。
こんな感じ。
好きなたれをかけ、好みの野菜をのせる。
これは、北部のナームンニャオ。
ナームプリック。
甘いソース。
カオソーイもあった。
食べてはカノムジーンを入れ、違うソースをかけて食べる。
他にも魚をベースのタレ、南部の激辛のタレ、グリーンカレー、レッドカレーなどがある。
カノムジーン・ブッフェのいいところは、いろいろな味を楽しめること。
他にもパパイヤサラダやピリ辛サラダ、ハーブの天ぷらなどもある。
しめはデザート。
これで89Ｂ（約270円）。
幸せ価格。
