「たっぷりチェンマイ!」お早めに

temples in ching mai
久しぶりに「たっぷりチェンマイ!」のお知らせです。
この本では、チェンマイのお寺はもちろんのこと、

craft
北タイの銀細工、おもちゃ、織物、漆、木彫といった工芸、

northern food
北部料理など、チェンマイや北タイに関する情報がたくさんつまっています。
チェンマイに来られる時はぜひ参考にしてくださいね。
実は「たっぷりチェンマイ!」、もう残り僅かしかありません。
増刷はもうされないかもしれませんので、
ご希望の方はお早めにお求めください。

チェンマイでは以下のお店で入手できます。(サイン入り!)
どこもとってもおいしく、そしてホッとできるお店ですよ。

green daysGreen Days (グリーンデイズ)
オススメの1つは、15種類以上のスパイスを組み合わせて煮込んだインドカレー。その他にも、玄米サラダ、グラタン、カリフォルニアロール、スパゲッティー、サンドイッチなどあり、どれも色彩がきれいでボリュームたっぷり。
ピーナッツ&ゴマ、小豆ミルク、抹茶ミルク、ドリアンなどのスムージーは絶対に飲もう。
 

giganteaGigantea 慈庵(ジガンティア)
料理の素材は、安全で良いものを選んでいるので安心して食べられる。
季節ごとに加わる創作料理は必食。
とんかつソースやサラダドレッシングなども全部手作りなのが嬉しい。
ランチセットには小鉢、味噌汁、ごはん、デザート、紅茶がつく。
最近リニューアルオープンした。
 

din deeDin Dee(ディンディー)
土の家を改装したレストラン。
自然の中で食事をしているような快適な空間がある。
メニューはタイ料理の他、ゴーヤチャンプルー、ひよこ豆のカレー、野菜カレー、サンドイッチなど。
手作りプリンとチーズケーキは大人気のデザートだ。
 

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