店先で鶏をクルクルと焼くのが目印になっている店といえば、
「SPガイヤーン」(エスピー・ガイヤーン)。
特徴は、丸ごと焼くので、皮はパリッと、中はとってもジューシー。
ニンニクの味がきいていて、びっくりするぐらいの量を
1人でペロリと平らげてしまうほどのおいしさだ。
その店が5月に移転しました。
「たっぷりチェンマイ!」(p132)の訂正をお願いします。
旧市街のワット・プラシン(寺)の近く、
ワット・プラシンとOasis Spa(オアシス・スパ)の間の路地です。
私もまだ行っていませんが、食べに行ったら改めてご報告しますね!
※新しい店についてはこちらをクリック。(2013.7.18)
SPガイヤーン(SP Chiken)
【住所】9/1 Samlan Road, Soi 1 T. Prasing
【電話】081-472-3257、080-500-5035
【FB】https://www.facebook.com/chao.chiangmai#!/pages/SP-Chicken/173895529336009
SECRET: 0
PASS: 1399b11b11010653628ce56823e7f56b
SPガイヤーンおいしそうですね。
前回チェンマイを訪れた時食べ損ねたので、
今度こそ!!
「たっぷりチェンマイ」訂正しておきます☆
SECRET: 0
PASS: 74be16979710d4c4e7c6647856088456
訂正お願いします!
私も今度新しいお店に行ってきます。
だいぶきれいになったみたいですよ。