Grill of Punjab(インド料理)

チェンマイにはインド料理レストランがいろいろあるけど、私が好きなのが、「グリル・オブ・パンジャーブ」。
パンジャーブ出身のラデュさんとタイ人の奥さん、トゥックさんのお店だ。
パンジャーブはニューデリーの北、パキスタンとネパールと国境を接するところにある。

ラデュさん、もう何年も前からチェンマイでシェフとして働いているので、どこかで見たことがある人もいるかもしれない。
今の場所に移る前は、旧市街の真ん中あたりで、その前は「グリル・オブ・インディア」という店にいたし、その前は…、という具合に移っているからだ。
今年の5月にターペー門の近くに店を構え、スタートした。
まだちょっとずつ店内を変えている最中だけど、メニューは変わらないおいしさだ。

オクラカレー、ジャガイモカレー、豆カレー、カッテージチーズとほうれん草のカレー、、チキンカレー、マトンカレーなどなど、種類も豊富。
私は本場のインドカレーのことはまったくわからないけど、好きな味だからよく行っている。
そしてラデュさんもトゥックさんも控えめで親切なので、店にいるのが心地いい。

どれがどんな料理名か覚えられないけど、どれを注文してもおいしい。

野菜カレーは90B前後、肉カレーは150B前後。
ちなみに、料理の写真と料理名が違うものもある。
料理名と説明は合っているけど、写真が間違えて入っていることも…。

場所はこちらをクリック
(google mapの店の写真は以前の店)
ターペー門から歩いて4分。
10:30-21:30 (月1度休み。不定休)

投稿を作成しました 1960

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