チェンマイはいろいろな可能性がある町だと思う。
自然は豊かだけど、便利な都会も隣り合わせ。
人それぞれ好きな生き方がたできる土地だ。
自然にどッぶりつかりたい人はつかれるし、
都会が好きな人にはカフェも映画館もデパートもある。
もちろん、その両方を楽しむこともできる。
そして物価が安いし土地も広いこともあり、
何か自分で始めるのも比較的簡単だ。
自分で土の家を建てる人もいるし、
古い木材を組み合わせて店を作る人もいる。
「やってみようかな」
という気持ちと意欲、そしてちょっとの資金さえあれば何でも実現できてしまうのだ。
私もこんな店持ちたいな……という妄想が次から次に浮かんでくる。
夢が手の届くところにあるからだ。
そんな夢を実現させたのが知り合いのパムちゃん。
とてもかわいい木のお家にカフェをオープンした。
手作りが大好きで、カバンや小物などなんでもセンス良く自分で作ってしまう人だ。
開店したというので行ってみると、
隅々まで彼女の真心が感じられるお店になっていた。
メニューは少なくても、自分の好きなものを愛情を込めて出す、
そんな姿勢がいい。
お手製のスコーンを甘酸っぱい手作りのパッションフルーツジャムと食べる。
カフェラテはホーローのような陶器のマグカップで。
これで60バーツ(約180円)。
他の店ではこの値段でコーヒー1杯すら飲めないことも。
周りに流されることなく、多くを望まず、
自分のペースで心地良い生活空間を創り上げる。
なかなかできることではない。
私もいつかそんな暮らしができたらと思うが、
自分のエゴ・欲望次第か……。
週末はアップルパイがあるというのでまた行ってみよう。(←すでに欲望)
場所は、ワット・ウーモンからワット・ランパーンへ向かう途中、右手にあり。
水曜定休。
店名は「ペーパー・スプーン」。
2階にも座るスペースがあります。
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お久し振りです!
お店の外側も中側ももっと見たい!
風邪が治ったら行ってみます!
楽しみだな。
このお店の辺り、
いい感じのお店が増えているようですね。
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お久しぶりです!
風邪ですか…。早く治して娘さんとスコーンを食べに行ってくださいね!(あ、私も!)
すべてがホッとするところですよ。
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すご~くいい感じのお店ですね♪
ゆっくりぼ~っとしたい。
(普段からぼ~っとはしてますが・・・)
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こんな店でK君と麻紀ちゃんとぼ~っとしたいな。
オーナーも麻紀ちゃんに会ったら気が合うと思うよ。旦那さん、絵を描いているし。