ビルマ(ミャンマー)のブログを書いたら力尽きてしまったけど、再度復活。
気づけばチェンマイはどんどん雨期に向かっていて、
この間は2日連続で大雨が降った。
その後も、夕方突風とともに大雨が降っていたけど、
やっと今日は快晴。
異常気象だけど、
雨のおかげで木々が青々としてきて息をするのが気持ちいい。
そして食べものだと、ライチーの季節がやってきた。
ライチーの旬は短いので急いで食べないとなくなってしまうが、
今年は嬉しいことに例年より値段が安い。
思う存分食べられそうだ。
ーと思っていた時、
ディンディーへ行ったらなんと「ライチー&ジンジャー・スムージー」があった。
不思議な組み合わせなんだけど、
甘いライチーの中に生姜のピリッとした味がアクセントになっておいしい!
さすがあゆみさん。(オーナー)
そして新メニューのサンドイッチを注文。
ドライキノコとチーズ、野菜が入ったサンドイッチ。
またまた体が喜ぶ味でした。
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ライチ、おいしいですね♪
私も今年初めてのライチをいただきました。
時期が短いのでうっかりしていると食べ損ねてしまうんですよね。
ジンジャーとのスムージー、これは良い感じ。
味わってみたいところです。
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チェンマイに来られる時はぜひ味わってください!
ーといっても、時期が短いですね…。