私はブログ以外にもインスタグラムとFacebookをしています。Facebookでは最新のチェンマイのニュース […]
シェフが腕をふるうカニチャーハン
チャーハンやごはん&おかずといった一皿料理を食べたかったら「シェフ・ノン」へ行ってみよう。 シェフのノンさんは […]
OWLのアフタヌーンティーン!
アフタヌーンティーンを出すカフェやホテルはたくさんあるけれど、ちゃんと作っているなと思うところは本当に少ない。 […]
趣味が高じて人気ピザ店に
「チェンマイへ -古都で味わう北タイの美味」のP115で紹介したAdirak Pizza。私の好きなピザ屋さん […]
ツボクサジュース
2月に入って気温が上がってきた。朝晩はまだ涼しいもの、日中はもう夏!そろそろ冬が終わり、暑季にはいるんだろう。 […]
ヨーロッパ料理、OWL brasserie
ゆっくりおしゃべりと食事を楽しみたい時やお客さんを招待する時などにオススメな店が、OWL brasserieだ […]
サワンさんのNomad Coffee
テントを背負って自転車で世界中を旅しているサワンさんがコーヒートラックを出した。 初めて彼に会ったのは2015 […]
広東料理のシェフテーブル、Thaew Thaew(テウテウ)
チェンマイでシェフテーブルをするお店は増えているが、香港出身のシェフが腕をふるうシェフテーブルがチェンマイ郊 […]
Fish & Chips ならここ!(閉店)
たまーに食べたくなるのがフィッシュアンドチップス。チェンマイには洋食の店やパブが多いので、フィッシュアンドチッ […]
隠れ家!?のクアイチャップ屋さん
バリバリ観光地の裏の路地にこんな看板がある。店なのか家なのかよくわからないし、店のようだけど、塀の木が朽ちてい […]