ブログ – チェンマイ食いだおれタイ

ドイステープまで登る行事、ティアオ・クンドーイ

３月15日（日）は仏誕節（ウィサーカブチャー）。お釈迦様が誕生し、悟りをひらき、入滅した日だ。チェンマイでは毎 […]

（前回からの続き）４月下旬、森に採蜜しに行くという名人にチェンマイ郊外の森へ連れて行ってもらった。朝８時半頃出 […]

タイのハチミツの時期といえば、夏真っ盛りの４月。乾季で雨が降らず、空気が乾燥している頃。暑いと40℃を超えるこ […]

ソンクラーン（タイ正月）の頃になると出てくるのがこのカレンダー。ラーンナー独自のもので、今年１年の占いが書かれ […]

私はパンが大好きなので、チェンマイにベーカリーがオープンするとすぐ食べに行く。チェンマイは国際都市だから、もっ […]

大学生の時、レバノン人の親友がいて、彼女と彼女のおじさんにレバノン料理の高級レストランへ連れて行ってもらったこ […]

コロナに感染する人が少しずつ周りでも出てきていて、感染者は今日５万人超え（PCR検査　約26,000人、AT […]

１月になると、どんどん空気が悪くなるが、今年は季節外れの雨が何回か降ったおかげで青空が続いていた。だけど、この […]

最近のお気に入りは、この牛乳。こってり、クリーム状になっているもの。イギリスに住んでいた時、牛乳を配達してもら […]

私の好きなお寺のひとつにワット・チェディールアンがある。旧市街の真ん中に位置し、チェンマイの都を守る国柱がある […]