ブログ – チェンマイ食いだおれタイ

ガイドブック、「チェンマイへ　古都で味わう～」の最新情報

「チェンマイへ　古都で味わう北タイの美味」の本が出版されてから少し情報が変わったお店があるので、以下に訂正しま […]

私はブログ以外にもインスタグラムとFacebookをしています。Facebookでは最新のチェンマイのニュース […]

2026年がみなさまにとって楽しい１年でありますように。今年やりたいことを書き出していますが、三日坊主の私は続 […]

今年も気がつけば残り１日！珍しく、この一年を振り返ってみました。楽しいことも、悲しいことも、大変なことも、面白 […]

チャーハンやごはん＆おかずといった一皿料理を食べたかったら「シェフ・ノン」へ行ってみよう。シェフのノンさんは […]

今はローゼルの季節。タイ語では、「グラチアップ・デーン」。（กระเจี๊ยบแดง ）単純に「グラチアップ」 […]

鮮やかなピンク色をしたこの花はいかにも南国の花という感じ。これはタイ語で「ダーラー」（ดาหลา）という植物で […]

アフタヌーンティーンを出すカフェやホテルはたくさんあるけれど、ちゃんと作っているなと思うところは本当に少ない。 […]

「チェンマイへ　－古都で味わう北タイの美味」のP115で紹介したAdirak Pizza。私の好きなピザ屋さん […]

「チェンマイへー古都で味わう北タイの美味」を７月に出版してからもチェンマイの店情報は日々変わっています。 […]