私はパンが大好きなので、チェンマイにベーカリーがオープンするとすぐ食べに行く。チェンマイは国際都市だから、もっ […]
レバノン料理のGULF
大学生の時、レバノン人の親友がいて、彼女と彼女のおじさんにレバノン料理の高級レストランへ連れて行ってもらったこ […]
コロナ予防になるアイス!?
コロナに感染する人が少しずつ周りでも出てきていて、 感染者は今日5万人超え(PCR検査 約26,000人、AT […]
きたきたきたー! 煙の季節
1月になると、どんどん空気が悪くなるが、今年は季節外れの雨が何回か降ったおかげで青空が続いていた。だけど、この […]
濃厚な牛乳
最近のお気に入りは、この牛乳。こってり、クリーム状になっているもの。イギリスに住んでいた時、牛乳を配達してもら […]
ワット・チェディールアンの地下トンネル
私の好きなお寺のひとつにワット・チェディールアンがある。旧市街の真ん中に位置し、チェンマイの都を守る国柱がある […]
新年あけましておめでとうございます!
昨年はどうもありがとうございました。コロナが長引き、あまり大きな行動はできないですが、何かまた面白い本を書けた […]
犬に追いかけられたら、止まる
この間、「犬に追いかけられたらどうする?」というブログを書いたが、今朝さっそくそれを試す機会に恵まれた。 いつ […]
オット家に伝わるタイ料理
一歩ドアをくぐると、壁にはびっしり絵皿と花瓶、家具はアンティークを置くなど、どこかイギリスの店にいるような雰囲 […]
犬に追いかけられたらどうする?
チェンマイの町を歩いていると、いたるところで犬に遭遇する。たいがいは暑くて道路で寝ている。特にお寺には犬が多い […]