いつも不思議だなと思う。
なんでこんな形をしているんだろう?
誰が最初に食べてみようと思ったのだろうって。
タイにはそんな果物がたくさんある。
その1つがこれ。
ランブータン(ンゴ)だ。
2?3cmの毛がもじゃもじゃと全身に生えている。
タワシにもなりそうだ。
長い毛は固くなく、右へ左へしなる。
見慣れてしまったから何とも思わないけど、
初めて見る人の中には
「なにこれ、気持ち悪いっ」
と言う人もいる。
虫か何かグロテスクなものを想像させるのだろうか。
爪で真ん中にぎゅぎゅっと切れ目を入れて、両側にぱかっと割ると、
ほらっ、こんなすべっとした実が出てくる。
ピンポン玉より小さく、果肉はしっかりしている。
ビワのような食感だろうか。
ジューシーではないけど、ほどよい甘さの果汁がある。
中にはアーモンドサイズの種が入っているが、これがちょっとクセモノ。
薄い皮がぽろっと剥がれて、果肉にひっついてしまうのだ。
薄皮が口の中で混ざってしまうので、とても食べにくい!
雨季にたくさん出回っておいしいんだけど、皮をいちいち取り除かないといけないのがちょっと面倒で、どうしても食べる回数が減ってしまう。
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マレーシアで見たンゴは、男性の拳大の大きさで、、、あれも、、、結構グロテスクでした。
味は、小さいのと変わりませんでした。
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そんなのがあるんですね!
食べ応えはありますが、初めて見たらドッキリしますね。
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幼稚園~小学生の頃バンコクに住んでいました。
ンゴ…懐かしいです。
種の周りがちょっと渋いんですよね。
でもこれを冷蔵庫で冷やしてから食べるとジューシーで甘くて、僕は大好きでした。
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ashさん、こんにちは。
そうそう、ちょっと渋いですよね。
レストランで出されるみたいに、ナイフでくるくるっと種を取り出し、
ashさんのように冷蔵庫に入れたら食べる手が止まらないでしょうね!
想像したら我慢できなくなったので、今度やってみます。