早起きして、718段の階段を上ってシーナカリン寺へ。
メーサロンの町が見渡せる気持ちいいところ。
山の上だなあとしみじみ。
桜が咲いているかと思ったけど、まだ三分咲きのところがほとんど。
ちらほらと咲いているのは山桜。
かんざしにしたらかわいらしい。
右はお茶の花。
今の時期が茶摘みのシーズンで、2、3週間に1度摘むそうだ。
これがワンプータン茶畑。
急斜面にはえていて、上り下りするだけではーはー。
どこまでもどこまでも続いている。
こんな巨大オブジェも!
左奥が門にもなっている獅子の親子。
右奥の金のポットは喫茶店になっている。
銀のポットもあったが、永久閉店中。
お茶屋さんでは常に試飲させてくれ、
必ずこのスタイルでお茶が出てくる。
細いコップにお茶を注ぎ、ひっくり返しておちょこコップにのせる。
それを持ち上げると下のコップにお茶が注がれるけど、
まずは細いコップを鼻に近づけて香りを楽しむ。
「聞香杯」というもので、それぞれの香りの違いを聞きわける。
香りをかいでうっとり、飲んで夢心地、お腹たぽたぽ。
こちらはメーサロンの銀座通り。
お茶屋さんも多いけど、アカ族が里芋や野菜、ひょうたんなどを売りに来ている。
豆オンパレード。
小豆、緑豆、レンズ豆、ミックス豆などなどいろいろな豆がずらり並んでいる。
つい興奮してあれもこれも買ってしまったけど、誰が作るんだ?
圧力鍋もないし、1度も作ったことがない。
そのうちに作るか、お手玉の中身になるか……。
まだまだ書くことがあるけど、とりあえずこのへんで。
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ほぼ1ヶ月前に目の前にあった風景が!私は、色とりどりの"お豆"に目を奪われ、Kはひょうたんを買い…。一方、飛び込みで入った店の「烏骨鶏のスープ」は、ALLクノール味で、うぅ…!?!?ひたすらビールが飲みたいと、店を吟味しなかったのが敗因??以前、お茶の購入でも、私どもにはここで苦い経験が><;
ところで、数日前、新しくアップした記事中で、「たっぷりチェンマイ」をリンクさせていただきました。事後報告、お許しを。
PS お豆は、サラダにしてもよさそうですね!知り合いの方がブログで紹介している料理も、ぜひ~。http://suryastri.exblog.jp/
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Balletaさん、お久しぶりです!
そうですよねー、行かれたんですよね。
口のこえたBalletaさんとKさんの舌に合う店は少ないと思います~。
私はマントウとお茶が気にいりました!
昨日、虫がつく前にがんばって黒豆を煮ました。まだ緑豆と小豆が残っているので、お友達のサイトを見て参考にしたいと思います。
またぜひ遊びに来てくださいね。