朝晩はまだ涼しいものの、正午を過ぎると空気がむっとしてくる。すぐそこに夏が来ていると思うと真剣に逃げたくなる。
BUT、マンゴーの季節でもある。私の大好物。あちこちの庭先でマンゴーが枝いっぱいに花をつけている。これが後２ヶ月すると全部マンゴーになるかと想像するだけで、お祭り気分。
市場では少しずつマンゴーが売られ始めている。黄色く熟しているものは、汁を飛ばしながら丸ごとかぶりつく。あまりのおいしさに２、３個ペロリと平らげてしまう。日本で家族と１個を分けながら食べたのが嘘のようだ。
熟す前の青マンゴーもさっぱりしていてなかなかおいしい。シャクシャクして、ほんのり甘く、ちょっとコクがある。タイ人はこれに甘辛ソースをつけて食べるけど、私は写真のように中がちょっと色づき、ほんのり甘いものが好きだ。今日はこれを３つ60円で購入！
マンゴーの到来
