ビザは１日でできるが、
飛行機のスケジュールの関係で３泊することになる。
代行業者にお願いしてしまうので、自分でわざわざ大使館まで行く必要がなく、
３日間まるまる自由になる。
プールで泳いだり、浜辺を散歩したりするが、市内散策も面白い。
コロニアル様式の建物は見ているだけで楽しいし、食堂を覗いて歩くのも刺激的。
今日はインド人街を散策し、そこでインド料理を食べた。
何を食べていいか分からないでキョロキョロしていると、
インド人がテーブルの上でバナナの葉を広げてご飯を食べているのが目についた。
早速それを注文。
席に着くと、テーブルにバナナの葉が置かれ、
その上に野菜のカレーが３種類とご飯がのせられる。
それを手で混ぜ混ぜして食べる。様々なスパイスが混ざり合い、
心はインドに飛んでいく。
青マンゴーを煮た甘いカレーが特に美味しかった。
食べ終わると、バナナの葉を半分にして席を立つ。
するとウェイターがそれをゴミ箱にポイすればそれで終わり。
利に適っているな。
