炊飯器のケーキ

　炊飯器でケーキができるということで、早速ココアケーキを作ってみた。前からそれは知っていたけど、つい最近､買った炊飯器にはちゃんと「ケーキ」というスイッチがある。
　本当に単純で、卵や牛乳、小麦粉などの材料を混ぜて、スイッチを押すだけ。
　その間に外出して、用事を済ませる。
　帰ってきたら、ふっくらしたケーキができていた。ちょっとぱさっとしていたけど、分量を変えるともっとおいしいものができるかも。