Gula Tarik Kok-Kok

マレーシアのお菓子1ヶ月前、マレーシアに行った時に買ったお菓子を食べた。仕事に終われて全く手をつけていなかったのだ。マレーシアのデパートで見て、パッケージに一目惚れしてすぐ購入したもの。自転車にお菓子をのせて売っているおじいさんの姿がなんともいい感じ。それにタイにはない真空パック入り。しかも日本のお菓子のように1つ1つが袋に入っている。お土産に最適ではないか。
ただ、アジアのお菓子は喜ばれない傾向にあるので、とりあえず自分用に買ってみた。それをやっと今日食べたというわけだ。
いや?、これがまたおいしい! 英名が「Kok Kok Sparkling Candy」というように、噛むと周りの薄焼きせんべいがパリパリ、キラキラと割れるような音をたて、中国名が「貢貢清糖餅」というように、中にびよ?んと伸びるお餅が入っている。ほんのり甘く、ピーナッツも入っている。マレー語では「Gula Tarik Kok-Kok」という。60年代に流行ったお菓子らしく、昔は写真のように自転車で売り歩く姿が見られ、夕飯の前に小腹が好いた時に買って食べていたそうだ。
マレーシアでイチオシのお土産です!


投稿を作成しました 1995

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